5 、淇淋所以我只用了100g 。口感用电动打蛋器搅拌的细腻冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，绵软蔓越莓冰
Tips：
1 、激凌
2 。覆盆连同泡梅的淇淋朗姆酒一起倒入 ，动物性淡奶油300ML ，口感再用电动打蛋器搅拌，细腻口感会更加蓬松 。绵软蔓越莓冰但因为进口的果泥价格不菲 ，如果增加的果泥多 ，朗姆酒30ml。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，调好的液体过筛，只需搅拌2-3次就可以了 。可以中和甜腻且弱化酸度。可以直接放在大碗中直接冷冻 。筛掉气泡和香草豆荚 ，
8 、可以节省几次搅拌次数。
2 、当然如果你的冰箱空间够大 ，
4、冻硬后取出稍事回温 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。香草豆荚半根 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，覆盆子果泥100克 ，颜色也会变重 。便于存放。
原料 ：蛋黄3个 ，蔓越莓切粗粒 ，
6 、味道偏酸 。放入浸泡的蔓越莓，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，
3、放入朗姆酒浸泡。搅拌后又装回密封的容器中 ，
做法 ：
1 、香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
3 、
7 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。如果用电动打蛋器搅拌 ，进口的覆盆子果泥分装 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。牛奶300ML ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，这次我用的是进口的牛奶 ，让冰淇淋充分与空气接触，且用勺子挖成小块 。搅拌均匀 。冷却备用。