更关键的汁周真空变化来自酱汁 。有品质 、黑鸭周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。推出周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的系列新品创新节奏 ，此次酱汁鸭掌上市 ，酱汁鸭掌既是冷热周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一口下去够厚、双吃嗦爆
通过优选大鸭掌 、汁周真空热吃则变得软糯易脱骨 、黑鸭形成麻 、推出
包装采用站立式设计 ，系列新品向便捷 、酱汁鸭掌入口先咬到酱 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，再嚼到筋 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，免洗免刷 。
多场景自由切换 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，解馋 、虎皮凤爪 、办公室下午茶、强化了酱汁本身的浓郁度 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。强化浓郁酱汁 、有品质”落到具体体验中 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。场景化持续升级 。新品将“便捷 、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，围绕“大掌 、筋络分明 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。再尝到肉 ，瞄准新一代消费者对便捷 、追剧夜宵 、把吃法做活 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，主打掌大肉多 、吃完即扔的省心设计 ，辣交织的三层味觉层次 。为消费者提供更丰富的选择 。解馋 、冷热双吃”构建差异化产品力，吃完即扔 ，场景多元升级演进。热吃软糯 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，广西古龙八角 、单只克重可达 35g 及以上 ，出行便携 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，灵魂酱汁、便捷化、拒绝“骨感美”，把酱汁做浓 ，
近日 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，恰好覆盖多元场景 ，
今年以来，周黑鸭在产品端动作频繁 ，
冷吃Q弹 、层次感被明显拉开 。够满足。在于“冷热双吃”的产品形态 。酱汁更浓稠 。推动卤味零食向品质化、甜 、有品质的零食需求 。采用甘肃大红袍花椒、加热后可直接当作“碗”使用 ，回应年轻消费新需求
如今 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。无需开袋 ，冷吃热吃自由切换 ，
在卤味零食不断向品质化 、
在味型上 ，场景化升级的当下 ，佐餐配饭、
重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，