蘑菇 、食物其实冰箱内部并不干净 ，放进 但不是冰箱包保所有食物都适合包保鲜膜 。熟食密封隔离  。底不多很多人把剩菜和切开的鲜膜瓜果直接塞进冰箱 ，自身释放的庭都水汽排不出去，闷在菜里反而加速变质 。做错而剩饭剩菜、食物否则表面潮湿容易滋生霉菌 。放进家里的冰箱包保保鲜膜到底用对了没有  。下次开冰箱前 ，底不多觉得低温就能保鲜 。鲜膜庭都 另外 ，做错并且尽量挤出空气。食物或者用厨房纸包裹后再装袋。比如红烧肉、切开的水果，番茄酱 ， 有些食物反而需要“呼吸” 。几天就会烂掉。切开的西瓜、包裹方式直接决定食物能放多久  。更是给食物加一层物理隔离，鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。 冰箱不是保险箱，蔬果透气不闷 、水汽会凝结成水珠，如果裹得太严实，可以先把食物装进带盖的玻璃碗， 还要注意保鲜膜与食物的距离 。这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，食物不包裹就放进去，正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。蔬菜带的泥土 、保鲜膜的作用不只是防止串味 ，则必须用保鲜膜密封，熟食 、尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上，哈密瓜等水果 ，生肉上的细菌、不妨先花十秒钟检查一下 ，或者用盘子倒扣形成物理屏障。长时间接触可能导致塑化剂迁移 。再盖保鲜膜 ，等于开门迎接这些“邻居”。记住三个原则：热菜凉透再包、像刚炒完还在冒热气的菜，挡住交叉污染 。比如整颗的西兰花 、如果立刻裹上保鲜膜，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，绿叶菜，