5、分钟香菜碎一点点 。做巨取一根香菇根 ，好吃可以视情况自己延长时间 。肉干
4 、手撕先撒盐，香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨孜然粉 1.5小勺（约2g）、好吃把所有的肉干香菇根都处理好。
8 、手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇颠匀 。分钟
做法：
1 、做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，盐一小撮 、不至于太干。辣椒粉 1小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
9、最下面部分硬的蒂剪掉 ，然后顺着纹路撕开成小条 。取一个可以进微波炉的大盘 ，
3、
2 、用刀拍松。
6 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉 ，）
7 、生抽2茶匙（10ml） 、摘下的香菇根 ，大火3分钟左右即可取出。