7 、制最静置半小时；
2 、小吃
原料 ：面粉、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，团圆；
6 、制最油温热下入饼皮 。小吃
做法 ：
1 、灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋油 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。
10 、把面团横向压扁，切成小段；
5 、
11 、生菜 。
9 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、花椒盐 、
8 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。面皮起的变化，面案抹少许油防粘 ，翻面煎。把面片卷起来；
4 、盖上锅盖 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
13 、