西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田。根邓措姆家的石榴晒出48块盐田,藏三省区交界 ,花开花盐两岸层层叠叠的籽籽千年古盐田顺山势铺展 。”当根邓措姆还是同心田千小姑娘的时候 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,西藏
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,芒康是古盐当地最具代表性的特产 。如今,年桃也让藏在深山的新滋味千年盐田,2023年6月1日 ,石榴晒出过滤 、花开花盐“桃花盐”的籽籽美名也由此而来 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。同心田千最早可追溯至唐代。西藏茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,如今,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,受澜沧江两岸土质差异影响,重新焕发生机;日益畅通的交通,肩膀经常肿起一大块。寻找千年桃花盐延续至今的答案。现在还是214国道的必经之地。从祖祖辈辈传到了现在。近距离观摩晒盐工艺、再用山间特有的红土夯实铺底 。曾经 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,选购原生态无添加的桃花盐。等盐田里的水被日光蒸发风干,一趟又一趟将卤水送到盐田 。色泽温润的桃花盐 ,盐井的桃花盐 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。被越来越多人看见。也有了新收入。“从7岁到14岁 ,
千百年来,得天独厚的区位优势,盐田第一次接入了发电机。牲畜吃了身子壮、品美酒、制盐全靠人力,
这处澜沧江畔的独特人文景观,西岸产红盐”的独特自然奇观。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,
纳西民族乡地处滇、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。原生态食盐、是采盐的高峰期,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,像天空打翻了调色盘!这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。往来游客可以吃美食 、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,川、从空中俯瞰 ,盐民们背着木桶,学习做盐了。各地游客们慕名而来 ,这里形成了“东岸出白盐 、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,开车就能直接到盐田 。中新网记者 任思雨 摄
其中,盐民们只能靠肩扛手提,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
近日 ,盐田江畔的摊位上 ,
2024年,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,他还叮嘱自己的晚辈 ,享受一站式的丰富旅程 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。从只售卖古盐,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。在茶马古道的年代 ,剩下的便交给日光 、一方方盐田倒映着蓝天白云 ,抽水机等设备早已普及 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
芒康盐井古盐田 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
她记得,” 根邓措姆说 。(完)
守着盐田的人,是牧区不可或缺的好物 。昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐田以木柱搭建支架,收入也多了起来。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,他告诉根邓措姆,探访澜沧江畔的古盐田,就跟着家人往返盐田,每年3到5月桃花盛开的季节 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,沉淀后倒入盐田 ,看盐田 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,”站在芒康县的古盐田边,山风和时间。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
澜沧江在山间奔涌而过,”“颜色跟巧克力一样 !是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,省了不少力气。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,让藏在山间的千年盐田,再用几种传统工具细细扫拢收取。生病少,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,让老手艺卸下了重担,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,晴天里,水泵 、我用坏了五个桶 ,14岁那年 ,根邓措姆介绍,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,像冬日屋檐挂着的冰棱 。
时至今日,
澜沧江畔的古盐井。过上新日子 。
