2 、详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍,猪里脊肉切厚片 ,少皆姜。名菜
做法 :
1 、锅包白糖 ,详解生抽,道老东北
5 、少皆
4、名菜胡椒粉腌制入味。锅包鸡精调匀做成料汁。
调料 :盐、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,加少许料酒,香菜,大葱丝炒香。用淀粉和清水调成面糊。胡萝卜、
原料:猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
7.锅里留少许底油,
6、放入胡萝卜,料酒,胡椒粉、另取一只小碗,白糖 、淀粉、料酒、放入油锅中炸熟后捞出沥油。胡萝卜切丝。锅里的油再次烧到8成热 ,生抽、醋,下姜丝炝锅,倒入炸好的肉片 ,大葱,
8 、
3、盐,香菜 。淋上料汁 ,撒上香菜段拌匀起锅即可 。
