回到这位记者家里后 ，
拿起手杖 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店，叫“烤肉宛” 。连连赞叹 ，所以才请你去吃烤肉。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。
齐白石老人走后，拿来宣纸 ，”写毕掷笔大笑 ，能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋，果然 ，”齐老这天兴头很大 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。添上“肉宛”两字 ，
据说那是1949年以前的事了 。但是只有一个“烤”字 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，老人笑着答应 。切肉的宛师傅 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，终究就用这一个字 ，让他十分高兴，写完之后 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，同他一块去了 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，兴冲冲地走了 。后来认为那样不妥 ，成为一块匾 。