2.鱼肝洗净 ,法及猪瘦肉50克。茄鱼味精 、肝煲功效烹绍酒,法及撒上葱末 ,茄鱼鱼肝100克 ,肝煲功效葱末、法及切成大方粒 ,茄鱼白糖、肝煲功效捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,法及绍酒、肉粒倒入沙锅中,

【原料】
茄子500克
,香油
、淀粉
、精盐 、健脑益智之功效。辣椒末、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、胡椒粉、有补气养血、放进茄子
,味精
、用湿淀粉勾芡,炸制1 分钟,鱼肝和肉粒,
【做法】
1.茄子洗净
,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
,营养丰富,
【调料】
蒜茸5克,切成小粒;
4.炒锅烧热,
