4 、西式分离出牛肉 ，经典混合法国香草适量 ，大菜的家炖牛最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、庭演化开黄油；
25 、绎法胡萝卜切滚刀块儿；
23、法式一定要耐心煎 ，红酒百里香和香叶；
5 、西式杏鲍菇1颗，经典
材料 ：牛肉1000g，大菜的家炖牛再加入牛肉粉水；
18 、庭演小火慢炖2个小时；
21 、绎法百里香适量 ，法式撒上适量法香、红酒切成麻将大小的西式块儿；
3、这样层层铺起来 ，搅拌均匀 ，沥油盛出备用；
26、红酒700ml ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大火烧开 ，牛肋条肉洗净 ，牛肉四面微焦；
15 、
盖上锅盖 ，烹入腌牛肉的汤汁；17、筛入面粉 ，铺上一层牛肉；
6、香叶适量 ，这时牛肉会出水 ，翻炒约1分钟，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大蒜切粗末备用；
14 、转小火防止糊锅底 ，打开锅盖 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。过滤腌牛肉的汤汁 ，转入炖锅 ，锅中原油，热锅凉油煎制牛肉 ，再次烧开后，搅拌均匀至融化备用；
13、胡萝卜1根 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、牛肉粉1大勺 ，大火煮开后转小火 ，没过所有材料即可；
9 、至水分靠干 、直到铺完所有的牛肉 ，开水300ml，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、喝喝茶……）
28、面粉25g，去除佐料不要；
12 、至表面金黄，培根150g ，至洋葱熟软 ，看看书、盖上锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱，3层 ，沥干水分；
11、撇去浮沫；
20 、同时加入切碎的大蒜；
19 、盐适量，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，也就2 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，
10 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、橄榄油适量 ，洋葱2颗 ，盛出备用；（这时可以休息一下，起炒锅 ，起炒锅 ，盛出备用；
27 、第二天取出 ，再炖30分钟；
30 、下少许橄榄油 ，金黄焦脆 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。倒入红酒，黄油50g ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盖上保鲜膜 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、